强化教育培训，提升安全技能

医院组织开展全覆盖的后厨消防安全培训，紧扣“懂场所火灾危险性、懂预防措施、懂扑救方法，会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织疏散”的“三懂四会”核心要求。培训通过剖析典型案例、现场互动答疑与实操示范相结合的方式，深入讲解火灾预防、初期扑救、报警流程、疏散引导及消防器材使用等知识与技能，确保后厨全体员工真正掌握、学以致用。

深入排查隐患，实现闭环管理

医院对后厨区域实施拉网式安全隐患排查，重点检查消防设施设备是否完好有效，电气线路、燃气管道敷设是否符合规范，油烟管道及后厨环境油污清理是否及时彻底等。针对排查发现的问题，建立详细隐患台账，明确整改责任人与时限，严格落实“发现、登记、整改、销号”闭环管理机制，确保隐患整改到位，不留死角。

组织实战演练，锤炼应急能力

为检验并提升实战应对水平，医院模拟油锅起火、燃气泄漏等常见后厨火情场景，组织全员参与应急演练。演练重点强化灭火毯、灭火器、消火栓等器材的规范操作，以及不同类型火灾的扑救流程、准确报警、有序疏散等关键环节。专业人员在现场全程指导、即时纠偏，切实增强了员工的实战应急处置能力。

此次专项整治注重实效，坚决杜绝形式主义。在培训环节，实行考核机制，对不合格人员进行再培训；在排查环节，坚持动态清零，确保隐患治理彻底；在演练环节，聚焦实战需求，着力提升响应速度和处置规范性。下一步，黄河三门峡医院将以此次专项整治为新的起点，进一步健全后厨消防安全长效管理机制，将常态化安全教育、定期排查整治和实战化应急演练融入日常管理体系，持续加强监督检查，不断夯实安全生产基础，以更严密的制度、更扎实的举措，筑牢医院消防安全防线，为医院的高质量安全稳定运营提供坚实保障。